Auxiliar de Cozinha

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Cargo: AUXILIAR DE COZINHA

Responsável por apoiar a equipe de cozinha nas atividades diárias, garantindo o preparo e a organização dos alimentos de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar.

Prestar suporte às operações de cozinha, contribuindo para a eficiência e a organização do ambiente de trabalho.

Responsabilidade:

• Auxiliar no preparo de alimentos, seguindo as receitas e instruções dos chefs e cozinheiros.
• Realizar a limpeza e a organização da área de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha.
• Preparar e cortar ingredientes, lavar vegetais, e realizar outras tarefas básicas de preparo de alimentos.
• Manter o estoque de alimentos e ingredientes organizado e em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a correta manipulação e armazenamento dos alimentos.
• Auxiliar na montagem e apresentação de pratos, conforme solicitado pelos chefs e cozinheiros.
• Lavar e desinfetar utensílios de cozinha, panelas e outros equipamentos;
• Cooperar com a equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente e o cumprimento dos prazos estabelecidos.
• Participar de treinamentos e atualizações sobre procedimentos de cozinha e normas de segurança.

Prestar suporte nas demandas da área, sempre que necessário ou solicitado pelo superior, visando contribuir com o fluxo das atividades.

Formação:

Ensino médio completo.

Desejável:

Experiência de 6 meses na área.

Local:

SÃO PAULO- SP

Faixa Salarial: de R$ 2.000,00 a R$ 2.200,00

(Valor aproximado, podendo haver alterações)

Horário: intermediario / Tarde

Escala : 6x1